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Reblochon : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

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Reblochon  - Schwangerschaftsernährung

Risiko

Listeriose

Informationen

Reblochon ist ein sehr beliebter französischer Käse, kann aber für schwangere Frauen gefährlich sein. Es besteht aus einer gewaschenen Kruste und enthält eine große Menge an Bakterien. Diese Bakterien sind in Rohmilch vorhanden, die zur Herstellung von Käse verwendet werden, und diese Bakterien können für die Gesundheit schwangerer Frauen gefährlich sein. Das Risiko, Reblochon während der Schwangerschaft zu konsumieren, ist daher hoch. Es wird daher empfohlen, dass schwangere Frauen während ihrer Schwangerschaft keinen Reblochon essen. Wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft Käse konsumieren möchten, entscheiden Sie sich für pasteurisierte Käse wie Gruyère und Emmental, die sicherer zu konsumieren sind.

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Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

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