Mollusc : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

Ja, unter Bedingungen

Risiko

Listeriose

Informationen

Während der Schwangerschaft ist es wichtig, auf das zu achten, was Sie essen und gesunde und nahrhafte Lebensmittel konsumieren. Mollusken wie Muscheln, Jakobsmuscheln und Austern gelten als gesunde und nahrhafte Lebensmittel, aber aufgrund ihres Quecksilbergehalts ist es besser, sie während der Schwangerschaft zu beschränken oder zu vermeiden. Molluscs sind eine hervorragende Quelle für essentielle Proteine, Vitamine und Mineralien, können aber auch ein hohes Maß an Quecksilber enthalten, eine schädliche Chemikalie, die die Entwicklung des Fötus beeinflussen kann. Schwangere Frauen können ein- oder zweimal pro Woche Molluscs konsumieren, aber es ist besser, kleinere Portionen zu konsumieren, um die Exposition gegenüber Quecksilber zu begrenzen. Zusammenfassend ist es vorzuziehen, den Verbrauch von Mollusken während der Schwangerschaft zu vermeiden oder zu begrenzen. Wenn Sie es jedoch konsumieren möchten, sollten Sie dies in Maßen und Vorsichtsmaßnahmen treffen.

Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

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