Mittelmeerform : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰

Risiko
Listeriose
Informationen
Das Essen von mediterranen Formen während der Schwangerschaft wird im Allgemeinen als sicher angesehen, wenn die Formen gut gekocht sind. Es wird jedoch empfohlen, während der Schwangerschaft rohe oder schlecht gekochte Formen zu vermeiden. Rohe oder schlecht gekochte Muscheln können eine mögliche Quelle von Bakterien und Toxinen sein, die bei Mutter und Baby schwerwiegende Infektionen und Krankheiten verursachen können. Wenn Sie die Formen kochen, stellen Sie sicher, dass sie vollständig geöffnet sind und das Kochen mindestens 5 Minuten dauert. Darüber hinaus sollten Sie auch Formen vermeiden, die schlecht riechen oder ein ungewöhnliches Aussehen haben. Darüber hinaus sollten Sie es vermeiden, während der Schwangerschaft Formen zu essen, wenn Sie eine Allergie gegen dieses Essen haben.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.