Hohle Auster : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰

Risiko
Listeriose
Informationen
Hohlaustern sind eine hervorragende Nährstoffquelle, die für die Gesundheit von wesentlicher Bedeutung ist. Es ist jedoch wichtig, vorsichtig zu sein, wenn es darum geht, sie während der Schwangerschaft zu konsumieren. Obwohl bekannt ist, dass hohle Austern erhebliche Mengen an Vitaminen und Mineralien enthalten, sind sie auch eine Quelle für Bakterien und Parasiten, die eine Gefahr für die Gesundheit schwangerer Frauen und ihres Babys haben können. Sie können auch ein hohes Maß an Quecksilber enthalten, was für die Entwicklung des Fötus schädlich sein kann. Daher werden schwangere Frauen empfohlen, ihren hohlen Austernverbrauch auf einmal im Monat zu beschränken. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass Sie nur frische und gut gekochte Austern konsumieren, da rohe oder schlecht gekochte Austern Bakterien und Parasiten enthalten können, die gefährlich sein können. Zusammenfassend können hohle Austern während der Schwangerschaft konsumiert werden, sollten jedoch mit Vorsicht konsumiert werden. Es ist wichtig, Austern gut zu kochen und ihren Verbrauch auf einmal im Monat zu beschränken.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.