Heiliger Jacques : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰

Risiko
Listeriose
Informationen
Sie können während Ihrer Schwangerschaft Jakobsmuscheln essen, vorausgesetzt, Sie kochen gut und überprüfen, ob sie sehr cool sind. Saint-Jacques sind eine hervorragende Quelle für Protein und Vitamine und eine hervorragende Option für schwangere Frauen. Sie müssen sie jedoch auf eine gesunde und sichere Weise vorbereiten, um ein Risiko einer Toxoplasmose zu vermeiden. Toxoplasmose ist eine Krankheit, die durch eine Infektion mit einem Parasit verursacht wird, der für schwangere Frauen und ihre Babys gefährlich sein kann. Um eine Toxoplasmose zu vermeiden, müssen Sie immer sicherstellen, dass die Jakobsmuscheln, die Sie essen, sehr kühl sind und bei einer ausreichenden Temperatur gekocht werden, um alle vorhandenen Parasiten abzutöten. Die Jakobsmuscheln müssen bei einer minimalen Temperatur von 63 ° C (145 ° F) gekocht werden. Zusammenfassend können Sie während Ihrer Schwangerschaft Jakobsmuscheln essen, sofern Sie die erforderlichen Sicherheitsmaßnahmen respektieren und gut kochen. Wenn Sie diesen Anweisungen befolgen, können Sie die Ernährungsvorteile von Jakobsmuscheln während Ihrer Schwangerschaft genießen.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.