Graue Garnelen : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰

Risiko
Listeriose
Informationen
Graugarne sind eine hervorragende Proteinquelle und bleiben relativ niedrig fett. Sie gelten als sicheres Essen, das sie während der Schwangerschaft konsumieren können, aber es ist wichtig, dass die Garnelen gut gekocht sind. Rohgarnelen können Bakterien enthalten, die, wenn sie verbraucht werden, Krankheiten verursachen können. Wenn Sie rohe Garnelen kaufen, überprüfen Sie außerdem Qualität und Frische. Die Garnelen sollten glänzend und geruchlos sein, und wenn sie gefroren sind, müssen sie gut gepackt und ohne Eisflecken sein. Die Garnelen sollten mindestens 15 Sekunden lang bei einer Temperatur von 145 ° F oder mehr gekocht werden. Die gekochten Garnelen können sicher verbraucht werden. Graue Garnelen können auf verschiedene Arten vorbereitet werden, z. B. in einer Pfanne, in einem Grill, in Dampf, zum Braten und sogar Backen. Sie können mit Gemüse, Salaten, Teig, Reis und Suppen konsumiert werden. Zusammenfassend können graue Garnelen während der Schwangerschaft sicher konsumiert werden, vorausgesetzt, Sie kaufen sie frisch und dass Sie sie richtig kochen.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.