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Austern : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

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Austern  - Schwangerschaftsernährung

Risiko

Toxoplasmose

Informationen

Es ist möglich, während der Schwangerschaft Austern zu essen, aber es ist wichtig zu beachten, dass das Risiko einer Kontamination durch Bakterien und Viren höher sein kann als gewöhnlich. Austern sind eine Proteinquelle und haben einen köstlichen Geschmack, was es zu einem sehr beliebten Lebensmittel macht, aber übermäßiger Austernkonsum während der Schwangerschaft kann zu Gesundheitsrisiken führen. Wenn Sie sich während der Schwangerschaft für Austern entscheiden, kaufen Sie sie unbedingt in einer zuverlässigen Einrichtung und kochen Sie sie ordnungsgemäß, um eine Kontamination zu vermeiden. Versuchen Sie außerdem, Ihren Verbrauch auf einmal pro Woche zu beschränken. Auf diese Weise können Sie die Ernährungsvorteile von Austern nutzen und gleichzeitig das Risiko einer Kontamination verringern.

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Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

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