Pot-Au-Feu-Fleisch und Gemüsebrühe : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰
Ja!
Risiko
Kein Risiko
Informationen
Ja, Sie können während der Schwangerschaft Fleischbrühe und Gemüse wie Pot-au-Feu essen. Es ist jedoch wichtig, diese Gericht gut vorzubereiten, um potenzielle bakterielle Kontaminationen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Sie das Fleisch immer bei einer minimalen Innentemperatur von 74 ° C kochen und das Gemüse kochen lassen, bis es sehr zart ist. Vermeiden Sie außerdem, starke Gewürze wie Pfeffer oder Pfeffer hinzuzufügen, da sie das Risiko von Magenverbrennungen und saurem Reflux erhöhen können. Fleischbrühe und Pot-au-Feu-Gemüse sind jedoch reich an Vitaminen und Mineralien und können daher für Ihre Gesundheit und das Ihres Babys von Vorteil sein. Wenn Sie den erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen treffen, können Sie dieses Gericht während Ihrer Schwangerschaft essen.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.
