Rohes Fleisch : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰
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Vermeiden!
Risiko
Listeriose - Toxoplasmose
Informationen
Nein, Sie sollten während der Schwangerschaft kein rohes Fleisch essen. Rohes Fleisch umfasst normalerweise ungekochtes Fleisch wie rohes Rindfleisch, rohes Hühnchen und rohes Schweinefleisch. Es kann Bakterien und Parasiten enthalten, die für Sie und das Baby gefährlich sein können. Insbesondere Bakterien wie Salmonellen und Escherichia coli (E. coli) können in rohem Fleisch sein und schwerwiegende Infektionen und Erbrechen verursachen. Diese Infektionen können das Risiko einer Fehlgeburt und vorzeitiger Arbeit erhöhen. Die Parasiten in rohem Fleisch wie Toxoplasma gondii können auch während der Schwangerschaft gefährlich sein. Bei der Einnahme können sie eine Infektion verursachen, die beim Baby angeborene Missbildungen und neurologische Probleme verursachen kann. Es ist daher ratsam, alle Arten von Fleisch- und Fleischprodukten gut zu kochen, bevor sie sie konsumieren. Dies tötet Bakterien und Parasiten ab, die gesundheitliche Probleme verursachen können. Sie sollten auch vermeiden, rohe Fleischprodukte wie Sushi und Tartares zu konsumieren.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.
