Entenbrust : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

Ja, unter Bedingungen

Risiko

Toxoplasmose.

Informationen

Das Essen von Entenbrust während der Schwangerschaft ist unter bestimmten Bedingungen möglich. Stellen Sie zunächst unbedingt die Entenbrust gut mit einer minimalen Innentemperatur von 60 ° C. Dadurch wird ein Kontaminationsrisiko durch Bakterien oder Viren beseitigt. Darüber hinaus sollten Sie vermeiden, geräucherte oder salzige Entenbrust zu essen, da dies die Salz- und Nitritraten erhöhen kann, was sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken kann. Schließlich müssen Sie darauf achten, die von Ihnen konsumierten Teile zu kontrollieren und sie nicht zu missbrauchen. Mäßiger und gelegentlicher Konsum von Entenbrust ist daher während der Schwangerschaft möglich, vorausgesetzt, Sie respektieren die oben festgelegten Vorsichtsmaßnahmen.

Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

Hast du einen Fehler entdeckt?

Melde es