Sardellen bewahren : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?
Schwangere Frau 🤰

Risiko
Listeriose
Informationen
Konservierte Sardellen sind reich an Eisen und Eiweiß und machen es zu einer hervorragenden Wahl für schwangere Frauen. Es ist jedoch wichtig, bestimmte Vorsichtsmaßnahmen beim Verbrauch von konservierten Sardellen während der Schwangerschaft zu treffen, da sie auch ein hohes Maß an Natrium und Quecksilber enthalten. Es wird empfohlen, dass schwangere Frauen ihren Verbrauch von Sardellen einschränken, die auf einen Teil pro Woche erhalten bleiben, und sich darauf achten, sie vor dem Verzehr gut auszuspülen. Schwangere Frauen sollten außerdem sicherstellen, dass sich vorangereichere Sardellen für höchste Qualität auswählen, um das Risiko einer Kontamination gegen Bakterien und Parasiten zu verringern. Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass erhaltene Sardellen vor dem Verzehr vollständig gekocht sind. Schließlich sollten schwangere Frauen ihren Arzt konsultieren, bevor sie sich an Sardellen konsumieren, um sicherzustellen, dass sie sicher und für ihren Gesundheitszustand geeignet sind.
Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.