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Rohofen : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

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Rohofen  - Schwangerschaftsernährung

Risiko

Kein Risiko

Informationen

Der rohe Schinken ist köstlich, aber während der Schwangerschaft sollten Sie ihn mit Vorsicht konsumieren. Der rohe Schinken kann gebacken werden, aber es ist wichtig sicherzustellen, dass die Kochtemperatur hoch genug ist, um alle potenziellen Bakterien abzutöten. Die meisten Ärzte empfehlen eine Innentemperatur von mindestens 63 ° C. Sie sollten auch rohen Schinken vermeiden, der bei dieser Temperatur nicht gekocht wurde oder länger als 7 Tage gekühlt wurde. Wenn Sie sich daher während der Schwangerschaft entscheiden, rohen Schinken zu konsumieren, sollten Sie sicherstellen, dass er ordnungsgemäß gekocht ist und Sie ihn sofort nach dem Kochen konsumieren. Darüber hinaus ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Rohschinken eine Quelle von Bakterien sein kann, die schwerwiegende Krankheiten für schwangere Frauen verursachen kann. Daher sollten Sie rohen Schinken mit Vorsicht und nur in kleinen Mengen konsumieren.

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Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

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