Raucher roher Schinken : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Informationen

Nein, geräucherte rohe Schinken wird während der Schwangerschaft nicht empfohlen. Wind und geräucherte Lebensmittel können schädliche Bakterien enthalten, die gefährliche Infektionen für Mutter und Baby verursachen können. Darüber hinaus kann geräucherter roher Schinken hohe Nitritwerte enthalten, die als krebserzeugende Mittel angesehen werden. Es ist am besten, verarbeitete und gekochte Lebensmittel bei hoher Temperatur zu wählen, um ein Risiko einer bakteriellen Kontamination zu vermeiden. Mit Dampf, Pfanne oder Grill gekochte Lebensmittel sind sicherer und gut für die Gesundheit. Sie können auch verarbeitete Lebensmittel basierend auf gekochten Schinken wie Sandwiches, Salaten und Kuchen auswählen, die sicherer sind und während der Schwangerschaft konsumiert werden können.