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Geräucherte Wurst : Kann ich es während der Schwangerschaft essen? Kann mein Baby es essen?

Schwangere Frau 🤰

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Geräucherte Wurst  - Schwangerschaftsernährung

Risiko

Listeriose - Toxoplasmose

Informationen

Obwohl Rauchwurst lecker und einfach zuzubereiten kann, wird sie während der Schwangerschaft nicht empfohlen. Rauchwurst enthält Nitrate und Nitriten, die für die Gesundheit Ihres sich entwickelnden Babys schädlich sein können. Nitrate und Nitriten können zur Bildung krebserzeugender Substanzen beitragen, die für den Fötus schädlich sein können. Darüber hinaus ist geräucherte Wurst im Allgemeinen reich an Salz und Fett, was die Mutter und das Baby während der Schwangerschaft gesundheitliche Probleme verursachen kann. Obwohl geräucherte Wurst köstlich und praktisch zuzubereiten ist, wird sie für schwangere Frauen nicht empfohlen. Es ist am besten, gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu wählen, die essentielle Nährstoffe für eine gesunde Schwangerschaft enthalten. Wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft Rauchwurst essen sollten, wählen Sie sie sorgfältig aus, um sicherzustellen, dass sie keine Nitrate und Nitriten enthalten.

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Alle diese Empfehlungen basieren auf den Informationen von ANSES und ersetzen nicht die Beratung durch einen Gesundheitsfachmann.

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